手抜き主婦の知恵トップ>簡単料理レシピ>春雨と豚肉の炒め物
すごく簡単ですけど、おいしいです。
急いでいるときに、おすすめです。 |
■材料
豚肉の薄切り 200g
春雨 1袋
ネギのみじん切り 5cm分
酒 大さじ1
しょう油 大さじ1〜2
酢 適量(私は大さじ2くらい)
■作り方
@春雨はもどしておきます。
A豚肉を細切りにして、酒をふりかけておきます。
B鍋を熱してから、豚肉を炒め火が通ったら春雨を加えます。
Cしょう油で味をととのます。
しょう油は、少しずつ加えて、味をみてくださいね。
お好みの量の酢を加えます。
最後にネギのみじん切りを散して出来上がりです。
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