深川丼の作り方・簡単料理レシピ

簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップへ＞簡単料理＞深川丼の作り方　 深川丼の作り方・レシピ 潮干狩りに行ってきました。 アサリは小粒でしたがけっこう獲れたので深川丼を作ってみました。 →あさりの砂出しのしかた 　 　　　　　 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■材料　　あさり　　　　殻つき3カップくらい 　　　　　　 ネギ　　　　　1本 　　　　　　油揚げ　　　　3枚　　　　 　　　　　　のり　　　　　　1枚 　　　　　A　酒　　　大さじ２ 　　　　　　　味噌　　大さじ２ 　　　　　　　みりん　大さじ１ →あさりの砂出しのしかた ■作り方 　　 �@ネギは斜めに切って、油揚げは細切りにします。 　　 �Aあさりはなべにちょっと水を入れて火にかけ、ゆでます。 火が通ったら、むきみにしてゆで汁はとっておきます。 　　 �Bゆで汁に水をたして2カップほどにして、 なべに入れて火をかけＡで味付けます。 味付けは自分で調節してください。みそのかわりにしょう油もＯＫです。 　　 �C油揚げとネギを加えて、さらにあさりを加えます。 　　 �Dできあがったら、ごはんの上に汁といっしょにかけ、のりをちらします。 　　　　　　　　　　　　 　簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップへ＞簡単料理＞深川丼の作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　 PRサイト 海辺の生活/キッチン雑貨通販/着るブランケット/リクライニング/ ブライダルインナー情報館/幸運のパワーストーンで自分を変える！/美UP健康 Copyright (C) 2010 手抜き主婦の知恵, All Rights Reserved.