ふきの煮物の作り方・簡単料理レシピ

簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップへ＞簡単料理＞ふきの煮物の作り方　 ふきの煮物の作り方・レシピ スーパーでふきを見つけたので油揚げと煮てみました。 えぐみもなく、最近のふきは食べやすいような気がします。（気のせいかな？） 　　　　　　 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■材料　　ふき　　　　　1束 　　　　　　 油揚げ　　　2枚 　　　　　　 　　　　　A　酒　　　　　 　大さじ２ 　　　　　　　しょう油　　 　大さじ２ 　　　　　　　砂糖　　　　　大さじ１ 　　　　　　　ほんだし　 　小さじ１ ■作り方 　　 �@ふきは塩をふり、まな板の上で板ずりします。 ※板ずりは、両手でまな板の上でごしごしころがすことです。 　　 �A沸騰したお湯で、２〜3分ゆで、水にさらしてから手で皮をむきます。 　　 �Bふきは５ｃｍぐらいに切り、油揚げは１ｃｍの細さに切ります。 　　 �Cなべにふきと油揚げを入れ、水をひたひたに入れて、火にかけます。 　　 �DそしてAで味付けて、５〜７分ほど煮ます。 ※ふきの量によって、味加減が変わるので、最初は少なめに入れてください。 　　　　　　　　　　　　　　 ◆管理人おすすめの節約技◆　　 →楽天市場でもっとお得にお買い物をするなら →振り込み手数料が月3回まで無料の住信SBIネット銀行とは →自動車保険一括見積り請求でもれなく500円マックカードをGET！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップへ＞簡単料理＞ふきの煮物の作り方 PRサイト 海辺の生活/キッチン雑貨通販/着るブランケット/リクライニング/ ブライダルインナー情報館/幸運のパワーストーンで自分を変える！/美UP健康 Copyright (C) 2010 手抜き主婦の知恵, All Rights Reserved.