ゴーヤのサラダの作り方・簡単料理レシピ

■ 材料　ゴーヤ　　　　　1本
　　　　　　シーチキン　　１缶
　　　　　　ミニトマト　　　７個
　　　　　　
　　ドレッシング　　おろししょうが　　　１かけ分
　　　　　　　　　　　しょう油　　　　　　　大さじ１　
　　　　　　　　　　　ごま油　　　　　　　　大さじ１
　　　　　　　　　　　レモン汁　　　　　　　大さじ２
　　　　　　　　　　　すりごま　　　　　　　大さじ１
　　
■作り方　

①ゴーヤはたてに半分に切ってからスプーンで種をとります。
そして薄切りにしてください。
塩で軽くもんだら、熱湯でさっとゆで、ざるにとります。
　　　　　　
②ミニトマトは半分に切ります。
　　　　　　
③ゴーヤ、ミニトマト、シーチキンをあえて、ドレッシングをかけます。

※私はゴーヤをゆでましたが、そのままでもＯＫな方は塩でもんでから
　水洗いすればいいと思います。

※ドレッシングも市販のものでもいいし、好きに味を調節してください。
　　　　　　

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