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白菜の煮込みスープの作り方・レシピ
私は時間がなくて手を抜きたいときに作ります。
スープとしても、おかずとしてもいいですよ。
■
材料 白菜、ペーコン
コンソメ、塩、コショウ
■作り方
白菜とベーコンは5cmぐらいに切ります。
材料を全部鍋に入れて煮込みます。
白菜の甘みとベーコンのうまみが出ておいしいです。
お好みで牛乳を入れてもいいです。
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