ジャガイモと鶏肉の煮物の作り方・簡単料理レシピ

■材料　　小さなジャガイモ（もちろん大きくてもOK）　　　１０個
　　　　　　　鶏もも肉　　　　　　　１枚
　　　　　　　コンニャク　　　　　　１個
　　　　　　　ゴボウ　　　　　　　　　１本

　　　　　A　酒　　　　　大さじ２
　　　　　　　砂糖　　　　大さじ２（甘いのがお好きな方は多めにどうぞ）
　　　　　　　しょう油　　大さじ２
　　　　　　　ホンダシ　　小さじ２

■作り方
　　
①ジャガイモは皮をむき、ゴボウは皮をこそげ落として乱切りにします。

②コンニャクは一口大にちぎります。
※そのまま使えるコンニャクでしたので、下処理をしていません。

③鶏もも肉も一口大に切ります。

④鍋に油を熱して、全部材料を入れて炒めます。

⑤そして、水をひたひたよりちょっと少なめに入れて沸騰させ
Aで味付けて、落し蓋をして中火で煮込みます。

⑥煮汁が半分ぐらいになったら出来上がりです。

味付けは、味見をして調節してください。
自分の好みがあると思います。
　
　

楽天でお買い物するなら、楽天カードは超お得です！
　　
年会費は、無料！しかもポイントは2～10倍貯まります！
入会すると、2000円分のポイントがもらえるので
ほしかったあの商品が2000円安く買えます(*^^)v

　　→楽天カードで2000ptゲット
　　→私はこんな感じでポイントを貯めています。

ジャガイモと鶏肉の煮物の作り方・レシピ