簡単ななめろうの作り方・簡単料理レシピ
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なめろうの作り方・レシピ

    今日は、イナダを7匹釣ってきてくれたので 
     なめろうを作ってみました。
     アジのなめろうは、よく居酒屋さんで食べるでしょうけど
     イナダでもなめろうがおいしくできます。
         


なめろう
                                  
■材料  イナダ           2半身
       生姜のみじん切り  1かけら
       ネギのみじん切り  10cm
       味噌           適量

■作り方 

@イナダはある程度小さく切っておきます。
       
Aまな板の上で、イナダ、生姜、ネギ、味噌を
ひたすら、たたいて、切って、
つみれみたいになるまでがんばってください。

 日本酒がおいしい、なめろうのつまみの出来上がりです。                 


               

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