なすのミートソースパスタの作り方・簡単料理レシピ

トップへ＞簡単料理＞なすのミートソースパスタの作り方・レシピ なすのミートソースパスタの作り方・レシピ 家庭菜園でなすがたくさんとれたので、ミートソースパスタにしました。 タバスコとチーズをパッ、パッとかけて食べるのが、私は好きです♪ 　　　　　 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■材料　　スパゲッティ　　４００ｇ 　　　　　　　なす　　　　　　４ヶ 　　　　　　　合挽き肉　　　４００ｇ 　　　　　　　しめじ　　　　　１パック 　　　　　　　トマト缶　　　　1缶 　　　　　　　にんにく　　　　３片 　　調味料　 塩、こしょう　少々 　　　　　　　　オレガノ、バジル　適量 　　　　　　　　トマトケチャップ　　大さじ１ぐらい 　　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　小さじ１くらい 　　　　　　　　 ■作り方 　 �@スパゲティをゆでます。 　 �Aなすは８ｍｍの輪切りにします。 　 �Bフライパンに油を熱して、すりおろしたにんにくを入れて こがさないように弱火で炒めます。 　 �Cそこへ、なすを加えて油をしっかりまわします。 さらに、挽き肉を加えて炒めます。 　 �D挽き肉に火が通ったら、トマトとしめじを加えて10分ほど煮込みます。 　 �Eそして、調味料で味をととのえます。 �Fゆであがったスパゲッティにソース�Eをかけて出来上がりです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　トップへ＞簡単料理＞なすのミートソースパスタの作り方・レシピ