簡単なプルコギの作り方・簡単料理レシピ

簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップへ＞簡単料理＞プルコギの作り方 プルコギの作り方・レシピ 我が家のタレには、キウイフルーツを入れます。 キウイフルーツにはたんぱく質分解酵素のアクチニジンが 含まれているので、お肉をやわらかくしてくれます♪ 安いお肉を使う場合におすすめです♪ 簡単にプルコギを作りましょう♪ 　　　　　　　　　　　　 　　 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■ 材料　薄切りの牛肉　　　６００ｇ 　　　　　　ピーマン　　　　　　３個 　　　　　　タマネギ　　　　　　1個 　　　　　　シメジ　　　　　　　１パック 　　　　　　ネギ　　　　　　　　１本 　　　　　　 　　　　　　タレ　　しょう油　　　大さじ３ 　　　　　　　　　　砂糖　　　　　大さじ１ 　　　　　　　　　　酒　　　　　　　大さじ１ 　　　　　　　　　　コチジャン　　大さじ２ 　　　　　　　　　　ごま油　　　　大さじ１ 　　　　　　　　　　すりゴマ　　　大さじ２ 　　　　　　　　　　すりおろしたニンニク　　３片分 　　　　　　　　　　すりおろしたキウイフルーツ　　１個分 　　　　 ■作り方　　・牛肉にタレで下味をつけて１時間ほどおきます。 　　　　　　　・ピーマンは千切り、タマネギは薄切り、ネギは斜め切り 　　　　　　　シメジは下を切り落とします。　　　　 　　　　　　　・ホットプレート（フライパンでもＯＫ）を熱して 　　　　　　　味付けした牛肉を炒め、８分目ぐらい火がとおったら 　　　　　　　野菜を加えて炒めます。 　　　　　　　火がとおったらできあがり♪　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 楽天でお買い物するなら、楽天カードは超お得です！ 　　 年会費は、無料！しかもポイントは2〜10倍貯まります！ 入会すると、2000円分のポイントがもらえるので ほしかったあの商品が2000円安く買えます(*^^)v 　　→楽天カードで2000ptゲット 　　→私はこんな感じでポイントを貯めています。 　簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップへ＞簡単料理＞プルコギの作り方 PRサイト 海辺の生活/キッチン雑貨通販/着るブランケット/リクライニング/ ブライダルインナー情報館/幸運のパワーストーンで自分を変える！/美UP健康 Copyright (C) 2010 手抜き主婦の知恵, All Rights Reserved.