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前日の夕飯は手巻き寿司でしたが、酢飯が残ってしまいました。
そこで、翌日の昼ごはんは残り物の酢飯を使ってサワーライスを作ってみました。
簡単だし、節約になります♪
下の写真は私の携帯で撮ったものなのでいつも以上にイマイチの写真です。
息子が「デジカメを借りるよ」と外出してしまったせいなのです。
もう一台のデジカメは充電池切れでした。ふーう。
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■材料 酢飯 お茶碗 3椀ぐらいでした
キュウリ 1本
サケのフレーク（びん） 適量
のり 1/2枚
■作り方 ①キュウリは薄切りにして、塩をふってしんなりしたら
水で洗ってしぼってください。
②酢飯にキュウリ、サケを混ぜて、器に盛ります。
のりをちぎってのせて、出来上がりです。
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