うにといかのスパゲッティの作り方・簡単料理レシピ
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うにといかのスパゲッティの作り方・レシピ


うにの瓶詰めがあまったので、うにといかのスパゲッティを作ってみました。

  
    
うにといかのスパゲティ
                                  
材料  スパゲッティ    3人分
       うにの瓶詰め   適量
       いか        1ぱい
       のり         適量
       卵の黄身     1個分
       しょう油、塩、バター   適量
                        
■作り方  

@スパゲッティをゆでます。
      
Aいかは身の部分を皮をむいて、細切りにします。
        
Bボールに卵の黄身とうにを入れて混ぜます。
        
Cそこへあつあつのスパゲッティを入れてバターを加えます。
        
Dバターが溶けたらいかを加え、しょう油、塩で味付けます。
        
Eもりつけてからのりをのせて出来上がりです
             
ポイント 生食用のいかでない場合はさっと火を通してください。
            


     
                            

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