簡単なチーズインハンバーグの作り方・簡単料理レシピ
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チーズインハンバーグの作り方・レシピ


いつものハンバーグの中にとろけるチーズを入れてみました(^^)v
ナイフを入れるとじゅわーっとチーズが出てきます。
つけあわせは、カボチャサラダです。

カボチャサラダの作り方はこちらから
カボチャサラダの作り方
   
           
チーズインハンバーグ
                                  
材料  合びき肉  500g
       タマネギ  1/2個
       パン粉   1/2カップ
       卵      1個
       
       チーズ   適量

       塩、コショウ  少々

     A 中濃ソース、ケチャップ  各50cc
       
■作り方 

@タマネギはみじん切りにして、炒めて冷ましておきます。
       
Aボールにひき肉、冷ましたタマネギ、パン粉、卵、調味料を入れて
 よく混ぜます。
 具を手のひらに広げてのせ、まんなかにチーズを入れ、形づくります。
       
Bフライパンを熱して、中火で焼き色がつくまで焼き
 その後、弱火で4分ほど焼き、裏も同じように焼いてください。
       
C焼けたら皿に盛って、次はソースを簡単に作ります。
 フライパンの肉汁をある程度取り除いて、Aを加えて熱するだけです。

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